AGURK IMP. STK
Varenr.: 3101 01
Registrer deg eller logg inn for å se priser og bestille varer.
Agurk er frisk og leskende i smaken, og passer til mye mer enn i salaten og på brødskiven. Prøv den med rømmedipp som kveldssnacks, eller sammen med melon i smoothien. Den kan til og med stekes!
Snackagurk er en mindre og søtere agurk, og bruksområdet er akkurat som navnet tilsier. Agurken som brukes til sylting er en bitrere versjon av denne, og er fin på hamburger eller i sandwicher. Bruk slangeagurken i tzatziki eller prøv deg på en agurksmoothie? Grønnsaken er tilnærmet fri for kalorier, inneholder 97 % vann og kan dyrkes i nærningstilsatt vann alene – helt uten jord!
Opprinnelsesland Spania
-
Kvalitet
Agurken skal være mørkegrønn, men dette kan variere noe med sorten. Den skal være fast med glatt eller lett knudrete, tynt skall.
-
Kilde
Matvaretabellen 2022
-
Lagring
Den beste lagringstemperaturen er 12-14 °C. Kjøleskap er derfor ikke et egnet sted for oppbevaring. Allerede ved 8 °C kan agurken få kjøleskade. Romtemperatur anbefales fremfor kaldt kjøleskap. Behold plasten på. Når agurken er skåret i, oppbevares den i kjøleskapet i en plastpose eller plastboks.
-
Smak
Smaken er mild og leskende. Fruktkjøttet er hvitt og saftig, med en myk sprøhet.
-
Helseeffekt
Hele 96 % av agurken består av vann. Spiser du en halv agurk, har du omtrent drukket et glass med vann. Agurk kan nærmest sammenlignes med en tørstedrikk. Agurken er fin å knaske på uten at du trenger å bekymre deg for ekstra kalorier.
-
Bruksområde
Agurken er velegnet i salater, som dekorasjon på fat og smørbrød, samt i tzatsiki
Næringsinnhold pr. 100g
- Energi kJ
- 44 kJ
- Energi kcal
- 11 kcal
- Fett
- 0,1 g
- Karbohydrater
- 1,2 g
- Énumettet fett
- 1,2 g
- Kostfiber
- 1 g
- Protein
- 0,8 g
- Folat
- 0,011 µg
- Kobber (Cu)
- 0,02 mg
- Betakaroten
- 0,085 µg
- Kalsium (Ca)
- 19 mg
- Flerumettet fett
- 0 g
- Jern (Fe)
- 0,3 mg
- Jod
- 0 µg
- Kalium (K)
- 189 mg
- Magnesium (Mg)
- 13 mg
- Natrium (Na)
- 0,03 mg
- Niacin
- 0,2 mg
- Fosfor (P)
- 26 mg
- Vitamin A
- 7 RAE
- Vitamin B6
- 0,0003 mg
- Vitamin C
- 8 mg
- Vitamin E
- 0,1 alfa-TE
- Sink (Zn)
- 0,1 mg
- Omega3
- 0,01 g
- Omega6
- 0,03 g
- Riboflavin
- 0,02 mg
Ingredienser
Agurk)
Allergener
Fri for Gluten
Fri for Gluten (havre)
Fri for Brasilnut
Fri for Gluten (bygg)
Fri for Khorasanhvete
Fri for Gluten (hvete)
Fri for Melk
Fri for Mollusc
Fri for Gluten (rug)
Fri for Spelt
Fri for Sjømat
Fri for Fisk
Fri for Egg
Fri for Peanøtter
Fri for Soyabønner
Fri for Nøtter
Fri for Cashewnøtter
Fri for Hasselnøtter
Fri for Makadamianøtter
Fri for Mandel
Fri for Pekannøtter
Fri for Pistasjnøtter
Fri for Valnøtter
Fri for Sesamfrø
Fri for Selleri
Fri for Sennep
Fri for Sulfitt
Fri for Lupin