Netthandel

Vi i BAMA Storkjøkken er opptatt av lokal mat. Å handle lokalt er en måte å tenke globalt på. Jo mer produksjon av høy kvalitet som foregår på hjemmebane, jo bedre er det. For oss selv. For de lokale bøndene. For miljøet.

ASC- og MSC- sertifiseringer bidrar til å bevare havets mangfold.

Kritthvitt fiskekjøtt med unik konsistens og smak, et ettertraktet produkt med høy kvalitet.

Vi er midt i den herlige norske sesongen, og norsk blomkål er en av de fantastiske råvarene vi har på lager.

Nå lanserer vi sopp i en helt ny pappemballasje. Ved å gå over fra de blå plastkassene til å pakke soppen i den nye emballasjen sparer vi 12,1 tonn plast og reduserer CO2-avtrykket med 56,3 %.

Gjennom vår merkevare Køltzow kan BAMA Storkjøkken tilby et fullsortiment innen sjømat og vilt. Dette gjør at vi kan levere frukt, grønt, sjømat og vilt på samme leveranse som er bra både for deg og for miljøet.

I 2013 begynte arbeidet med å samdistribuere sjømat med frukt og grønt. Ved å samdistribuere leverer vi mer miljøvennlig og effektivt. Løsningen ble å bytte ut isoporkasser med våttis til miljøvennlige papp og tørris.