BØNNER BONDE IMP. KG
Varenr.: 4326 11
Registrer deg eller logg inn for å se priser og bestille varer.
De lange, grønne bondebønnene har en mild smak. Bruk dem gjerne smørdampet, eller forvell dem og ha i salaten.
Opprinnelsesland Italia
-
Kvalitet
Bondebønner har lange, grønne belger med store bønner. Belgene skal være friske og sprø.
-
Kilde
Matvaretabellen 2022
-
Lagring
Bondebønner kalles også bønnevikke, hestebønne eller feves og oppbevares i kjøleskap ved 2-4 ºC i plastpose eller tett plastboks. Holdbarheten er kort.
-
Smak
Smaken er mild og god.
-
Helseeffekt
Bondebønnes folat er viktig for hjertehelsen ved at det senker nivået av homocystein i blodet, et stoff som er forbundet med økt risiko for hjertesykdom. Folat deltar også i produksjonen av nye røde blodlegemer, og det er viktig for forebyggelse av ryggmargsbrokk hos fostre. Det er flere ulike antioksidanter i bondebønnene, og til sammen utggjør de et flott bidrag i kampen mot skadelige nedbrytningsstoffer, røyk og forurensing i kroppen vår.
-
Bruksområde
Bønnene er gode smørdampet, blancherte i salat, stuet og woket.
Næringsinnhold pr. 100g
- Energi kJ
- 114 kJ
- Energi kcal
- 27 kcal
- Fett
- 0,1 g
- Karbohydrater
- 3,4 g
- Énumettet fett
- 2,4 g
- Kostfiber
- 3 g
- Protein
- 1,7 g
- Folat
- 0,057 µg
- Kobber (Cu)
- 0,07 mg
- Stivelse
- 1 g
- Betakaroten
- 0,11 µg
- Kalsium (Ca)
- 51 mg
- Flerumettet fett
- 0,1 g
- Jern (Fe)
- 1,2 mg
- Jod
- 0,001 µg
- Kalium (K)
- 284 mg
- Magnesium (Mg)
- 26 mg
- Niacin
- 0,7 mg
- Fosfor (P)
- 40 mg
- Vitamin A
- 9 RAE
- Vitamin B6
- 0,001 mg
- Vitamin C
- 7 mg
- Vitamin E
- 0,1 alfa-TE
- Sink (Zn)
- 0,4 mg
- Omega3
- 0,03 g
- Omega6
- 0,02 g
- Riboflavin
- 0,06 mg
- Selen (Se)
- 0,001 µg
Allergener
Fri for Gluten
Fri for Gluten (havre)
Fri for Brasilnut
Fri for Gluten (bygg)
Fri for Khorasanhvete
Fri for Gluten (hvete)
Fri for Melk
Fri for Mollusc
Fri for Gluten (rug)
Fri for Spelt
Fri for Sjømat
Fri for Fisk
Fri for Egg
Fri for Peanøtter
Fri for Soyabønner
Fri for Nøtter
Fri for Cashewnøtter
Fri for Hasselnøtter
Fri for Makadamianøtter
Fri for Mandel
Fri for Pekannøtter
Fri for Pistasjnøtter
Fri for Valnøtter
Fri for Sesamfrø
Fri for Selleri
Fri for Sennep
Fri for Sulfitt
Fri for Lupin