Inka tomatsalat
Tags:
En tomatsalat kan være en fryd for gane og øyne.
Ingredienser for 20 personer
Inka tomatsalat
- 1 ks Inka tomat
- 2 stk rødløk
- 30 g parmesanost
- extra virgin olivenolje, etter ønske
- salt, etter ønske
Tilberedning
1. Kutt tomatene i ulike fasonger. Noen i skiver, båter og de minste kan brukes. Det er helt opp til deg.
2. Topp med finkuttet rødløk, fingersalt, god olivenolje, og parmesan.