Proespuma Hot Sosa 500g
Varenr.: 8987 84
Registrer deg eller logg inn for å se priser og bestille varer.
Stabilisator for varme skum, egnet til espumas. Inneholder albumin som gir varmebestandighet opptil 70 °C. Anbefalt dosering er 50–100 g per liter. Produktet er frysestabilt, men viskositeten er ikke reversibel.
Opprinnelsesland Import
Næringsinnhold pr. 100g
- Energi kJ
- 1484 kJ
- Energi kcal
- 350 kcal
- Karbohydrater
- 51 g
- Protein
- 33 g
- Salt
- 1 g
- Tilsatt sukker
- 1 g
Ingredienser
Eggehviteprotein (albumim fra egg), midifisert stivelse (E1422), maltodekstrin, sitrusfiber, guarbummi (E412), xantangummi (E415), johannesbrødkjernemel (E410))
Allergener
Fri for Gluten
Fri for Gluten (havre)
Fri for Brasilnut
Fri for Gluten (bygg)
Fri for Khorasanhvete
Fri for Gluten (hvete)
Kan inneholde Melk
Fri for Mollusc
Fri for Gluten (rug)
Fri for Spelt
Fri for Sjømat
Fri for Fisk
Inneholder Egg
Kan inneholde Peanøtter
Kan inneholde Soyabønner
Kan inneholde Nøtter
Fri for Cashewnøtter
Fri for Hasselnøtter
Fri for Makadamianøtter
Fri for Mandel
Fri for Pekannøtter
Fri for Pistasjnøtter
Fri for Valnøtter
Kan inneholde Sesamfrø
Kan inneholde Selleri
Kan inneholde Sennep
Kan inneholde Sulfitt
Fri for Lupin
