Xantangum 500g, Sosa
Varenr.: 8987 74
Registrer deg eller logg inn for å se priser og bestille varer.
Stabilisator og fortykningsmiddel basert på fermentert maisstivelse. Brukes til fortykning og stabilisering av sauser, coulis og majones, og egner seg for varm anvendelse. Anbefalt dosering er 3 g per kg. Produktet er frysestabilt, men viskositeten er ikke reverserbar.
Opprinnelsesland Import
Næringsinnhold pr. 100g
- Energi kJ
- 720 kJ
- Energi kcal
- 180 kcal
- Protein
- 7 g
- Salt
- 9 g
Ingredienser
Xantangummi (E415))
Allergener
Fri for Gluten
Fri for Gluten (havre)
Fri for Brasilnut
Fri for Gluten (bygg)
Fri for Khorasanhvete
Fri for Gluten (hvete)
Kan inneholde Melk
Fri for Mollusc
Fri for Gluten (rug)
Fri for Spelt
Fri for Sjømat
Fri for Fisk
Kan inneholde Egg
Kan inneholde Peanøtter
Kan inneholde Soyabønner
Kan inneholde Nøtter
Fri for Cashewnøtter
Fri for Hasselnøtter
Fri for Makadamianøtter
Fri for Mandel
Fri for Pekannøtter
Fri for Pistasjnøtter
Fri for Valnøtter
Kan inneholde Sesamfrø
Kan inneholde Selleri
Kan inneholde Sennep
Kan inneholde Sulfitt
Fri for Lupin