MELON CANTALOUPE

Hovedinnhold Hovedmeny

MELON CANTALOUPE

Varenr.: 1710 01

Cantaloupe er en kjent sukkermelon, full av vitamin C og vitamin A. Den er relativt liten, har kraftig oransje fruktkjøtt og en søtlig smak av honning. Spis den rett ut av skallet, ha den i fruktsalat eller juice den.

Cantaloupe har sitt navn fra byen sør for Roma der den ble oppdaget. Den er mindre en mange av de andre sukkermelonene, og har et kraftig, oransje fruktkjøtt.

Opprinnelsesland Brasil

  • Kvalitet

    Skallet er stripete, svakt nettingmønstret og fargen varierer fra gul- til grågrønt. En moden melon skal virke tung i forhold til størrelsen og avgi en behagelig lukt. Den skal også gi etter for trykk i endene.

  • Kilde

    Matvaretabellen 2022

  • Lagring

    Cantaloupe oppbevares best ved 5-10 ºC. Svalskap er godt egnet. Umodne meloner kan modnes ved romtemperatur.

  • Smak

    Smaken er søt og aromatisk med en anelse honningaroma.

  • Helseeffekt

    Sukkeret i cantaloupemelonen gir deg en rask energiboost, samtidig som du nesten kan spise deg utørst på denne saftige frukten. Du får med andre ord et godt bidrag til væskeinntaket. Betakaroten omdannes til aktivt vitamin A i kroppen vår og utfører der de samme oppgavene som vanlig vitamin A. Spiser du riktig mye betakaroten, kan du oppnå en fin, gyllen farge på huden - nesten som du har vært i solen. I tillegg styrker du kroppen mot infeksjoner, celledelingen går normalt og dt får et godt mørkesyn. Vitamin C og betakaroten er antioksidanter som er med på å beskytte cellene våre mot for tidlig aldring, skader på arvestoffet eller også mot utvikling av kreft. I tillegg er vitamin C viktig for bindevevsdannelse, og det hjelper på absorpsjonen av jern fra kornvarer.

  • Bruksområde

    Spises naturell, men er også deilig i smoothie, som juice, i salater og som garnityr. Melon er kjempegodt sammen med spekemat og passer flott som utskårne dekorasjoner .

Næringsinnhold pr. 100g

Energi kJ
163 kJ
Energi kcal
38 kcal
Fett
0,2 g
Hvorav mettede fettsyrer
0,1 g
Karbohydrater
7,9 g
Énumettet fett
7,9 g
Kostfiber
1 g
Protein
0,8 g
Folat
0,021 µg
Kobber (Cu)
0,04 mg
Betakaroten
2 µg
Kalsium (Ca)
9 mg
Flerumettet fett
0,1 g
Jern (Fe)
0,2 mg
Jod
0,004 µg
Kalium (K)
267 mg
Magnesium (Mg)
12 mg
Natrium (Na)
0,16 mg
Niacin
0,7 mg
Fosfor (P)
15 mg
Vitamin A
167 RAE
Vitamin B6
0,0007 mg
Vitamin C
37 mg
Sink (Zn)
0,2 mg
Omega3
0,05 g
Omega6
0,04 g
Riboflavin
0,02 mg

Allergener

Fri for Gluten

Fri for Gluten (havre)

Fri for Brasilnut

Fri for Gluten (bygg)

Fri for Khorasanhvete

Fri for Gluten (hvete)

Fri for Melk

Fri for Mollusc

Fri for Gluten (rug)

Fri for Spelt

Fri for Sjømat

Fri for Fisk

Fri for Egg

Fri for Peanøtter

Fri for Soyabønner

Fri for Nøtter

Fri for Cashewnøtter

Fri for Hasselnøtter

Fri for Makadamianøtter

Fri for Mandel

Fri for Pekannøtter

Fri for Pistasjnøtter

Fri for Valnøtter

Fri for Sesamfrø

Fri for Selleri

Fri for Sennep

Fri for Sulfitt

Fri for Lupin

Relaterte produkter