NEKTARIN "B"

• Kvalitet

  Skallet er svært tynt, glatt og rødt med gulskjær. Moden frukt gir etter for trykk. Som fersken får nektariner lett støtskader. Bruk derfor hele hånden og klem forsiktig. Brukes fingertuppene, blir det klemskader umiddelbart. Fruktkjøttet kan være gult, rødt eller hvitt.

• Kilde

  Matvaretabellen 2022

• Lagring

  Nektarin oppbevares best i kjøleskap. Holdbarheten er begrenset.

• Smak

  Smaken er frisk, sursøt og meget aromatisk.

• Helseeffekt

  Spis gjerne noen nektariner - den bidrar med små mengder næringsstoffer og skaper fin variasjon samtidig som kroppen får tilført vann.

• Bruksområde

  Nektarin brukes naturell, men den passer også i salater, til ost, i juice, i smoothie og er gode til saus.

Næringsinnhold pr. 100g

Energi kJ

205 kJ

Energi kcal

49 kcal

Fett

0,3 g

Karbohydrater

9,8 g

Énumettet fett

9,8 g

Kostfiber

1 g

Protein

1 g

Folat

0,008 µg

Kobber (Cu)

0,09 mg

Betakaroten

0,106 µg

Kalsium (Ca)

7 mg

Flerumettet fett

0,1 g

Jern (Fe)

0,2 mg

Jod

0,003 µg

Kalium (K)

257 mg

Magnesium (Mg)

9 mg

Niacin

0,7 mg

Fosfor (P)

25 mg

Vitamin A

9 RAE

Vitamin B6

0,0004 mg

Vitamin C

3 mg

Vitamin E

0,5 alfa-TE

Sink (Zn)

0,1 mg

Omega6

0,11 g

Riboflavin

0,02 mg

Allergener

Fri for Gluten

Fri for Gluten (havre)

Fri for Brasilnut

Fri for Gluten (bygg)

Fri for Khorasanhvete

Fri for Gluten (hvete)

Fri for Melk

Fri for Mollusc

Fri for Gluten (rug)

Fri for Spelt

Fri for Sjømat

Fri for Fisk

Fri for Egg

Fri for Peanøtter

Fri for Soyabønner

Fri for Nøtter

Fri for Cashewnøtter

Fri for Hasselnøtter

Fri for Makadamianøtter

Fri for Mandel

Fri for Pekannøtter

Fri for Pistasjnøtter

Fri for Valnøtter

Fri for Sesamfrø

Fri for Selleri

Fri for Sennep

Fri for Sulfitt

Fri for Lupin