LIME 1 KG NETT

Hovedinnhold Hovedmeny

LIME 1 KG NETT

Varenr.: 1215 35

Lime er en grønn sitrusfrukt som er søtere enn sitron, men fortsatt syrlig og frisk. Lime bidrar med syrlighet og høyner smaken i supper, fiskeretter, sauser, marinader og dressing - i stedet for sitron.

Opprinnelsesland Brasil

  • Kvalitet

    Skallet er tynt og grønt, mens fruktkjøttet er lysegrønt og saftig.

  • Kilde

    Matvaretabellen 2022

  • Lagring

    Oppbevares best ved 8-12 ºC. Holdbarheten er lang, og den behøver ikke oppbevares i kjøleskap.

  • Smak

    Smaken er syrlig og minner om sitron, men er mer aromatisk.

  • Helseeffekt

    For å styrke immunforsvaret og hjelpe kroppen i kampen mot skadelige stoffer fra røyk, forurensing og stress, spiller vitamin C en aktiv rolle. Flavonglykosidene ser ut til å ha spesielle kreftforebyggende egenskaper ved at de forhindrer kreftceller i å formere seg. I laboratoriestudier har de også kunnet bekjempe kolerabakterien.

  • Bruksområde

    Lime brukes både som smakssetter og til å fremheve andre smaker. Lime brukes sammen med fisk og skalldyr, i dressinger, marinader, garnityr, til baking, sorbeter, graniteer, drinker og ceviche (en sitrusmarinert sjømatsalat).

Næringsinnhold pr. 100g

Energi kJ
71 kJ
Energi kcal
17 kcal
Fett
0,2 g
Karbohydrater
1,7 g
Énumettet fett
1,7 g
Kostfiber
3 g
Protein
0,7 g
Folat
0,008 µg
Kobber (Cu)
0,07 mg
Betakaroten
0,03 µg
Kalsium (Ca)
33 mg
Flerumettet fett
0,1 g
Jern (Fe)
0,6 mg
Jod
0,001 µg
Kalium (K)
102 mg
Magnesium (Mg)
6 mg
Natrium (Na)
0,02 mg
Niacin
0,2 mg
Fosfor (P)
18 mg
Vitamin A
2 RAE
Vitamin B6
0,0004 mg
Vitamin C
29 mg
Vitamin E
0,2 alfa-TE
Sink (Zn)
0,1 mg
Omega3
0,02 g
Omega6
0,04 g
Riboflavin
0,02 mg

Allergener

Fri for Gluten

Fri for Gluten (havre)

Fri for Brasilnut

Fri for Gluten (bygg)

Fri for Khorasanhvete

Fri for Gluten (hvete)

Fri for Melk

Fri for Mollusc

Fri for Gluten (rug)

Fri for Spelt

Fri for Sjømat

Fri for Fisk

Fri for Egg

Fri for Peanøtter

Fri for Soyabønner

Fri for Nøtter

Fri for Cashewnøtter

Fri for Hasselnøtter

Fri for Makadamianøtter

Fri for Mandel

Fri for Pekannøtter

Fri for Pistasjnøtter

Fri for Valnøtter

Fri for Sesamfrø

Fri for Selleri

Fri for Sennep

Fri for Sulfitt

Fri for Lupin

Relaterte produkter

Tilbehør