SITRON KG

Hovedinnhold Hovedmeny

SITRON KG

Varenr.: 1210 01

Sitronen er et av kokkenes kraftigste våpen for å sette smak. Alene er den uutholdelig sur, men i matretter gjør den noe nesten magisk.

Lær deg å utnytte sitronens fantastiske smaksegenskaper til det fulle. Den kan brukes i en mengde ulike retter, så ha alltid sitron tilgjengelig. Dette er den beste smakstilsetningen som finnes, sammen med salt og pepper. Sitron gir rettene en lett bitter og frisk smak, avhengig av om du bruker skallet eller fruktsaften (fruktkjøttet brukes lite).

Opprinnelsesland Tyrkia

  • Kvalitet

    Skallet er gult og blankt, og frukten er litt avlang. Fruktkjøttet er lysegult med steiner.

  • Kilde

    Matvaretabellen 2022

  • Lagring

    Oppbevares best ved 8-12 ºC. Sitron har lang holdbarhet, og den behøver ikke oppbevares i kjøleskap.

  • Smak

    Sitroner er svært sure med en fantastisk aroma.

  • Helseeffekt

    Sitronen er kalorifattig og rik på kostfiber. Det syrlige kjøttet er også fullt av vitamin C.

  • Bruksområde

    Sitron gjør at du kan redusere saltbruken. Du kan bruke saften til marinering, direkte på fisk, skalldyr og kjøtt, i desserter, i drikker og mye mer.

Næringsinnhold pr. 100g

Energi kJ
95 kJ
Energi kcal
23 kcal
Fett
0,3 g
Karbohydrater
2,5 g
Énumettet fett
2,5 g
Kostfiber
3 g
Protein
1,1 g
Folat
0,011 µg
Kobber (Cu)
0,04 mg
Betakaroten
0,003 µg
Kalsium (Ca)
26 mg
Flerumettet fett
0,1 g
Jern (Fe)
0,6 mg
Jod
0,001 µg
Kalium (K)
138 mg
Magnesium (Mg)
8 mg
Natrium (Na)
0,02 mg
Niacin
0,1 mg
Fosfor (P)
16 mg
Vitamin B6
0,0008 mg
Vitamin C
53 mg
Vitamin E
0,2 alfa-TE
Sink (Zn)
0,1 mg
Omega3
0,03 g
Omega6
0,06 g
Riboflavin
0,02 mg

Allergener

Fri for Gluten

Fri for Gluten (havre)

Fri for Brasilnut

Fri for Gluten (bygg)

Fri for Khorasanhvete

Fri for Gluten (hvete)

Fri for Melk

Fri for Mollusc

Fri for Gluten (rug)

Fri for Spelt

Fri for Sjømat

Fri for Fisk

Fri for Egg

Fri for Peanøtter

Fri for Soyabønner

Fri for Nøtter

Fri for Cashewnøtter

Fri for Hasselnøtter

Fri for Makadamianøtter

Fri for Mandel

Fri for Pekannøtter

Fri for Pistasjnøtter

Fri for Valnøtter

Fri for Sesamfrø

Fri for Selleri

Fri for Sennep

Fri for Sulfitt

Fri for Lupin

Relaterte produkter