PÆRE ØKOLOGISK
Varenr.: 1648 01
Registrer deg eller logg inn for å se priser og bestille varer.
Økologiske pærer er dyrket i pakt med naturen og er både saftige og aromatiske.
Opprinnelsesland Argentina
-
Kvalitet
Pærer skal være faste, uten støtskader og flekker. De er modne når de gir etter for trykk.
-
Kilde
Matvaretabellen 2022
-
Lagring
Pærer oppbevares best i kjøleskap ved 2-4 ºC. De har begrenset holdbarhetstid på fruktfatet. Etylen er en modningsgass som finnes i store mengder i pærer. Pærer både avgir og tar til seg etylen fra andre frukter, f.eks. epler, noe som gjør pærer ekstra ømfintlige for å modnes raskt.
-
Smak
Smaken varierer fra sort til sort, og spekteret strekker seg fra helt søtt og aromatisk til en mer sursøt smak.
-
Helseeffekt
Kostfiber er viktig for å holde fordøyelsen i gang og korte ned passasjetiden gjennom tarmen. På denne måten er kostfiber med på å forebygge tarmsykdommer som utposninger og hemorroider. Dette igjen senker risikoen for kreft. Kostfiberet er fin føde for de snille bakteriene i tarmen, og kan dermed styrke immunforsvaret vårt. Sist men ikke minst - kostfiber kan binde til seg kolesterol og frakte det ut av kroppen. Kalium er viktig for væskebalansen i kroppen samt for hjertehelse.
-
Bruksområde
Pærer spises vanligvis naturell, men er også deilig i salater, som juice eller mos, sammen med ost, i grøt og i smoothies.
Næringsinnhold pr. 100g
- Energi kJ
- 186 kJ
- Energi kcal
- 44 kcal
- Fett
- 0,1 g
- Karbohydrater
- 8,8 g
- Énumettet fett
- 8,8 g
- Kostfiber
- 3 g
- Protein
- 0,4 g
- Folat
- 0,007 µg
- Kobber (Cu)
- 0,08 mg
- Betakaroten
- 0,022 µg
- Kalsium (Ca)
- 10 mg
- Flerumettet fett
- 0 g
- Jern (Fe)
- 0,2 mg
- Jod
- 0,001 µg
- Kalium (K)
- 207 mg
- Magnesium (Mg)
- 9 mg
- Natrium (Na)
- 0,01 mg
- Niacin
- 0,2 mg
- Fosfor (P)
- 12 mg
- Vitamin A
- 2 RAE
- Vitamin B6
- 0,0003 mg
- Vitamin C
- 4 mg
- Vitamin E
- 0,2 alfa-TE
- Sink (Zn)
- 0,1 mg
- Omega6
- 0,09 g
- Riboflavin
- 0,02 mg
Allergener
Fri for Gluten
Fri for Gluten (havre)
Fri for Brasilnut
Fri for Gluten (bygg)
Fri for Khorasanhvete
Fri for Gluten (hvete)
Fri for Melk
Fri for Mollusc
Fri for Gluten (rug)
Fri for Spelt
Fri for Sjømat
Fri for Fisk
Fri for Egg
Fri for Peanøtter
Fri for Soyabønner
Fri for Nøtter
Fri for Cashewnøtter
Fri for Hasselnøtter
Fri for Makadamianøtter
Fri for Mandel
Fri for Pekannøtter
Fri for Pistasjnøtter
Fri for Valnøtter
Fri for Sesamfrø
Fri for Selleri
Fri for Sennep
Fri for Sulfitt
Fri for Lupin