SALATLØK 5 KG IFCO NO

Hovedinnhold Hovedmeny

SALATLØK 5 KG IFCO NO

Varenr.: 3714 50

Dette er den største løken du får kjøpt. Den selges kun fersk og har tykke lag av mildt, søtt kjøtt. Salatløken er mild og har lite av den skarpe og rå løksmaken. Derfor er den suveren i salaten og på burgeren!

Opprinnelsesland Norge

  • Kvalitet

    Salatløk selges fersk uten tørkede skall. Den skal være blank og hvit.

  • Kilde

    Matvaretabellen 2019

  • Lagring

    Den beste oppbevaringstemperaturen er 2-4 ºC. Salatløk kan oppbevares i en plastpose eller i en tett plastboks noen dager i kjøleskap. Husk at løk kan sette smak på andre produkter den oppbevares sammen med.

  • Smak

    Smaken er mild og fruktkjøttet svært saftig.

  • Helseeffekt

    Løk har i uminnelige tider blitt betraktet som både mat og medisin. Løk er nemlig en helsebringende knoll som er full av svovelholdige stoffer. Når du kutter, knuser eller tygger løken skjer det en kjemisk endring av disse svovelholdige stoffene - ved hjelp av enzymer omdannes basis-stoffet alliin til ulike allylsulfider via mellomtrinnet allicin. Disse løkstoffene kan bekjempe utviklingen av kreft, særlig kreft i spiserør, mage og tarm. Det gjør de fordi svovelforbindelsene kan få fart på rensesystemer i kroppen som fjerner kreftfremkallende stoffer. Fordi løken også inneholder antioksidanten quercetin, er løk en matvare som er viktig i kampen mot kreft.

  • Bruksområde

    Salatløken er en mild, sprø løk som egner seg i salater og på hamburgeren, eller på annen grillmat eller roastbeef.

Næringsinnhold pr. 100g

Energi kJ
135 kJ
Energi kcal
32 kcal
Fett
0,1 g
Karbohydrater
5,7 g
Énumettet fett
5,7 g
Kostfiber
2 g
Protein
1,1 g
Folat
0,018 µg
Kobber (Cu)
0,05 mg
Kalsium (Ca)
21 mg
Flerumettet fett
0 g
Jern (Fe)
0,4 mg
Jod
0,0026 µg
Kalium (K)
201 mg
Magnesium (Mg)
11 mg
Natrium (Na)
0,02 mg
Niacin
0,2 mg
Fosfor (P)
38 mg
Vitamin B6
0,0008 mg
Sink (Zn)
0,2 mg
Omega6
0,01 g
Riboflavin
0,02 mg

Allergener

Fri for Gluten

Fri for Gluten (havre)

Fri for Brasilnut

Fri for Gluten (bygg)

Fri for Khorasanhvete

Fri for Gluten (hvete)

Fri for Melk

Fri for Mollusc

Fri for Gluten (rug)

Fri for Spelt

Fri for Sjømat

Fri for Fisk

Fri for Egg

Fri for Peanøtter

Fri for Soyabønner

Fri for Nøtter

Fri for Cashewnøtter

Fri for Hasselnøtter

Fri for Makadamianøtter

Fri for Mandel

Fri for Pekannøtter

Fri for Pistasjnøtter

Fri for Valnøtter

Fri for Sesamfrø

Fri for Selleri

Fri for Sennep

Fri for Sulfitt

Fri for Lupin

Relaterte produkter

Tilbehør

Her dyrker vi