ASPARGESBØNNER KG

Hovedinnhold Hovedmeny

ASPARGESBØNNER KG

Varenr.: 4326 54

De aromatiske aspargesbønnene passer til så og si alt. De gir sprø crunch til salaten, og de er nydelig stuet.

Aspargesbønnene er lange med små, runde erter. De er som alle andre ferske bønner fantastisk gode og raske å tilberede – i wok, i salater eller ganske enkelt ristet noen minutter i pannen med olivenolje og litt finhakket hvitløk. Aspargesbønner stekt med litt finhakket sjalottløk er fantastisk tilbehør til biffen!

Opprinnelsesland Kenya

  • Kvalitet

    Aspargesbønner er grønne og har sprø, saftige belger som lett kan knekkes.

  • Kilde

    Matvaretabellen 2019

  • Lagring

    Aspargesbønner oppbevares i kjøleskap ved 2-4 ºC i plastpose eller tett plastboks. Holdbarheten er kort.

  • Smak

    Aspargesbønner har de typiske, kraftige grønne smakstonene som kjennetegner belgfrukter.

  • Helseeffekt

    Aspargesbønennes kostfiber er føde for de helsebringende bakteriene i tarmen, og når de får kostfiber, vokser de og tar plassen til mer uheldige bakterieslag. Kostfiber kan forhindre forstoppelse, og det kan binde til seg kolesterol og frakte det ut av kroppen. Folat er viktig for hjertehelsen og produksjon av nye røde blodlegemer, men også for forebyggelse av ryggmargsbrokk hos fostre. Kvinner som er eller vil bli gravide, bør sørge for et godt folatinntak. Aspargesbønner er milde for magen sammenliknet med tørre bønner.

  • Bruksområde

    Aspargesbønnene serveres kokt, stuet eller marinert. De passer også i salat og wok.

Næringsinnhold pr. 100g

Energi kJ
114 kJ
Energi kcal
27 kcal
Fett
0,1 g
Karbohydrater
3,4 g
Énumettet fett
2,4 g
Kostfiber
3 g
Protein
1,7 g
Folat
0,057 µg
Kobber (Cu)
0,07 mg
Stivelse
1 g
Betakaroten
0,11 µg
Kalsium (Ca)
51 mg
Flerumettet fett
0 g
Jern (Fe)
1,2 mg
Jod
0,0014 µg
Kalium (K)
284 mg
Magnesium (Mg)
26 mg
Niacin
0,7 mg
Fosfor (P)
40 mg
Vitamin A
0,009 RAE
Vitamin B1 (tiamin)
0,0005 mg
Vitamin B6
0,001 mg
Vitamin C
0,007 mg
Vitamin E
0,0001 alfa-TE
Sink (Zn)
0,4 mg
Omega3
0,03 g
Omega6
0,02 g
Riboflavin
0,06 mg

Allergener

Fri for Gluten

Fri for Gluten (havre)

Fri for Brasilnut

Fri for Gluten (bygg)

Fri for Khorasanhvete

Fri for Gluten (hvete)

Fri for Melk

Fri for Mollusc

Fri for Gluten (rug)

Fri for Spelt

Fri for Sjømat

Fri for Fisk

Fri for Egg

Fri for Peanøtter

Fri for Soyabønner

Fri for Nøtter

Fri for Cashewnøtter

Fri for Hasselnøtter

Fri for Makadamianøtter

Fri for Mandel

Fri for Pekannøtter

Fri for Pistasjnøtter

Fri for Valnøtter

Fri for Sesamfrø

Fri for Selleri

Fri for Sennep

Fri for Sulfitt

Fri for Lupin

Relaterte produkter