MINI MAIS 125GR

• Kvalitet

  Minimais er en uutviklet mailskolbe som ennå ikke er blitt treen i midten. Den skal være lysegul, fast og sprø.

• Kilde

  Matvaretabellen 2024 Mattilsynet, www.matvaretabellen.no

• Lagring

  Minimais oppbevares i kjøleskap ved 2-4 ºC. Holdbarheten er kort.

• Smak

  Smaken er meget mild og god.

• Helseeffekt

  Kostfiber fra mais er føde for de helsebringende bakteriene i tarmen, og når de får kostfiber, vokser de og tar plassen til mer uheldige bakterieslag. Kostfiber kan forhindre forstoppelse, og det kan binde til seg kolesterol og frakte det ut av kroppen. Folat er viktig for hjertehelsen og produksjon av nye røde blodlegemer, men også for forebyggelse av ryggmargsbrokk hos fostre. Kvinner som er eller vil bli gravide, bør sørge for et godt folatinntak. Sammen med folat er niacin helt vesentlig for å omdanne energi fra protein, fett og karbohydrater til energi som cellene våre kan bruke.

• Bruksområde

  Minimais brukes rå i salater, kokt som tilbehør til annen mat eller som dipgrønnsak.

Næringsinnhold pr. 100g

Energi kJ

357 kJ

Energi kcal

85 kcal

Fett

1,7 g

Hvorav mettede fettsyrer

0,2 g

Karbohydrater

12,6 g

Énumettet fett

5,1 g

Kostfiber

3 g

Protein

3,2 g

Folat

0,054 µg

Kobber (Cu)

0,05 mg

Stivelse

7,5 g

Tilsatt sukker

5,1 g

Betakaroten

0,055 µg

Kalsium (Ca)

2 mg

Flerumettet fett

0,8 g

Jern (Fe)

0,6 mg

Jod

0 µg

Kalium (K)

315 mg

Magnesium (Mg)

37 mg

Niacin

2,3 mg

Fosfor (P)

112 mg

Vitamin A

5 RAE

Vitamin B6

0,0009 mg

Vitamin C

4 mg

Vitamin E

0,2 alfa-TE

Sink (Zn)

0,9 mg

Omega6

0,6 g

Riboflavin

0,03 mg

Allergener

Fri for Gluten

Fri for Gluten (havre)

Fri for Brasilnut

Fri for Gluten (bygg)

Fri for Khorasanhvete

Fri for Gluten (hvete)

Fri for Melk

Fri for Mollusc

Fri for Gluten (rug)

Fri for Spelt

Fri for Sjømat

Fri for Fisk

Fri for Egg

Fri for Peanøtter

Fri for Soyabønner

Fri for Nøtter

Fri for Cashewnøtter

Fri for Hasselnøtter

Fri for Makadamianøtter

Fri for Mandel

Fri for Pekannøtter

Fri for Pistasjnøtter

Fri for Valnøtter

Fri for Sesamfrø

Fri for Selleri

Fri for Sennep

Fri for Sulfitt

Fri for Lupin