Dypfryst kalveentrecôte
Kalvene blir opptil 8 mnd. gamle og båsene til kalvene er romslige, lyse og luftige. Kalvene fôres med 20% kalvemelk, supplert med 80% grovfôr. Når kalvene får korn og ikke gress blir det mer fettmarmorering i kjøttet. Kjøttet mørnes godt før innfrysning og sendes til Norge.
Kartong str: ca 11-12 kg, ca 6 stk entrecôte pr kartong
Næringsinnhold pr. 100 gr.
Energi 834 kj
Enegi 200 kcal
Fett 13,1 g
herav mettede fettsyrer 6 g
Protein 20,5 g
Salt 1,6 g
8192-07: Kalv Entrecôte, fryst