Ferskfryst Skrei fra L.Berg

Hovedinnhold Hovedmeny
Tilbake til Tema

Ferskfryst Skrei fra L.Berg

Nå har vi ferskfryst Skrei fra L.Berg i Lofoten av topp kvalitet. Hos L.Berg utføres all skjæring av ferske fileter og loins for hånd, for å ivareta best mulig kvalitet. Skreien er MSC-sertifisert.


Med flere kokker i sin produksjonslinje kan L.Berg garantere for at våre kunder får et topp produkt på alle nivåer. L.Berg deler BAMA Storkjøkken/Køltzow sin filosofi om kvalitet og håndverk hele veien til tallerkenen.

Produktene er fanget i Lofothavet under skreisesongen 2019, hovedsakelig i februar hvor kvaliteten på fisken er best. Skreien er snurrevad og linefanget, og levert innen et par timer fra fangst. Filet og Loins er ferdig produsert og innfryst innen 24 timer fra fisken svømte i Lofothavet.

 

8386-44 MSC Skrei B-filet dypfryst (med skinn) 

  • Størrelse 1,5 kg +
  • Skåret av 5-8 kg Skrei
  • Ca. 13 kg per kasse 

8386-45 MSC Skrei Loin dypfryst (med skinn) 

  • Størrelse 1 kg +
  • Skåret av 5-8 kg Skrei
  • 4 fileter per kasse. Ca. 5 kg. 

Bestill i netthandelen