Flekksteinbit er den mest eksklusive steinbitarten i verden. Dessverre er villfanget steinbit sårbar for overfiske og er derfor rødmerket av WWF. Heldigvis har Arcticas utviklet landbasert oppdrett av steinbit som er fremtidsrettet og bærekraftig.
Oppdrettsanlegget i Meløy pumper iskaldt sjøvann fra 60 meters dyp inn og gir dypvanns-fisken optimale forhold for både vekst og smak. Dette gir deg alltid fersk flekksteinbit av høy kvalitet, både som filet med skinn og som hel fisk – selvfølgelig tørrpakket.
Nyskapende oppdrett
• Verdens første landbaserte oppdrett av flekksteinbit med optimale forhold for vekst og smak.
Høy kvalitet
• Alltid fersk flekksteinbit med høy og jevn kvalitet.
• Optimale vekstforhold gir en ekstremt saftig og ren smak.
Bærekraftig nyhet
• Et viktig steg i kampen mot fiske av rødmerkede fiskearter som er utryddingstruet.
