Vi er stolte av å ha utviklet en miljøriktig emballasje. Den nye emballasjen bevarer den gode kvaliteten og gir en holdbarhet på 11 dager fra produksjon.
Til nå har løken blitt vakuumpakket. Fremover vil hel løk og rødløk pakkes med løs vakuum. Det vil gjøre at produktet bli mer skånsomt behandlet, og igjen gi mindre mekaniske skader. Dette sørger for bedre kvalitet, da løken trenger noe oksygen.
Vi i BAMA Storkjøkken arbeider kontinuerlig med emballasjeutvikling og er opptatt av å tilby sluttkunden så god kvalitet på grønnsakene som mulig. Vi skal benytte miljøriktige og ressursbesparende emballasjeløsninger som sikrer trygge og ferske produkter.
