Nå har vi fått inn årets nypoteter fra Reddal i Grimstad - en ekte sommerfavoritt. Nypotetene er en del av vår Kort & Godt-serie, hvor vi løfter frem sesongens norske råvarer.
Nypotetene fra Reddal er kjent for sin delikate smak, sitt tynne skall og fine konsistens. Nypotetene er i sesong i rundt to måneder, noe som gjør dem til en etterlengtet og eksklusiv del av den norske sommeren.
Enten de serveres kokte med litt smør og urter, til grillmat eller som en del av en frisk sommersalat, er nypoteter et naturlig innslag på sommermenyen. Kortreiste, ferske og fulle av smak.
