Her fikk medlemsbedriftene muligheten til å møte både eksisterende og potensielle leverandører.
BAMA Storkjøkken var tilstede med Køltzow-sortimentet, og mottok 3.plass for beste utstiller. I tillegg ble BAMA Storkjøkken nominert til årets direkteleverandør.
På standen vår ble det blant annet servert Frøya laks, villreker fra Australia, reinsdyrhjerte og Carpaccio. Den håndplukkede østersen fra Grimstad ble også en stor hit, og hele 250 stk. ble revet vekk i løpet av dagen.
GRESS-gruppen AS er et innkjøpssamarbeid eid av Scandic Hotels AS, Compass Group Norge og Rezidor Hotels Norway AS.