Rossinyol appelsinene er av svært høy kvalitet, og vi henter dem fra Spania. Appelsinene dyrkes og pakkes litt sydøst for Valencia, et område kjent for sitt gunstige klima. Her dyrkes de i et fordelaktig mikroklima hvor jordsmonn og solforhold i kombinasjon med optimale temperaturer gir den litt høyrere brixverdien – altså litt høyere sukkerinnhold – og dermed den ekstra gode smaken. Appelsinene kommer fra vår gode samarbeidspartner Coop del Camp som leverer førsteklasses kvalitet, og pakkes til BAMA med Premiumbetegnelsen Rossinyol.
Kooperativet ble grunnlagt i 1942 av 18 partnere, med et mål om å forbedre det sosiale og økonomiske livet for den nærboende befolkningen. Området egner seg godt for sitrusdyrking, med et mikroklima og jordsmonn appelsinene trives i. Men det som virkelig gjør Rossinyol spesielt, er de dedikerte bøndene som har vært der i generasjoner, og som gjør alt de kan for å verne om både råvaren og området.
Sesong: Desember - april
