URTE MERIAN STOR

Hovedinnhold Hovedmeny

URTE MERIAN STOR

Varenr.: 5001 81

Hovedregelen til urter er: bruk masse! Det er nesten umulig å bruke for mye. Varier og prøv flere sorter! Smaksforskjellene er store fra urt til urt. Friske urter i kesam er supert følge til både kjøtt, fugl og fisk.

Opprinnelsesland Norge

  • Kvalitet

    Merian har grønne, små, myke og tettvoksende blad. Lave planter er det beste kjøpet, de har gode vekstmuligheter. Merian er flerårig og kan med godt hell plantes ut.

  • Kilde

    Matvaretabellen 2019

  • Lagring

    Merian trenger lys, men ikke for sterkt sollys midt på dagen. Legg en liten bit oasis i en potteskjuler og sett planten oppi. Den trenger næring og vann, men la den gjerne tørke litt mellom vanningene slik at den ikke "drukner". Den vannes alltid på skål.

  • Smak

    Smaken kan minne om oregano, men er mer krydret.

  • Helseeffekt

    Krydderurter er svært spennende rent ernæringsmessig, men de veier lite. Du skal derfor bruke svært mye friske urter for å få en næringsstoffeffekt av dem - men alle monner drar! Heldigvis er de proppfulle av andre plantestoffer som også har helseeffekt, selv i de mengdene vi vanligvis bruker urter. Vitamin B6 hører med til B-vitaminene, og kalles også pyridoksin. Det inngår i over 60 ulike enzymer i kroppen, og de fleste av disse inngår i omsetningen av de energigivende næringsstoffene karbohydrater, fett, protein og alkohol. Vitamin B6 virker også på dannelsen av hemoglobin og på reaksjonsevnen i hjernecellene.

  • Bruksområde

    Merian brukes som krydder i salater, salsa, sauser, tomatretter, pizza, kjøtt og i desserter med melk.

Næringsinnhold pr. 100g

Energi kJ
1142 kJ
Energi kcal
276 kcal
Fett
7 g
Hvorav mettede fettsyrer
0,5 g
Karbohydrater
20,3 g
Énumettet fett
4,1 g
Kostfiber
40,3 g
Protein
12,7 g
Salt
0,2 g
Folat
0,274 µg
Kobber (Cu)
1,13 mg
Betakaroten
4,806 µg
Kalsium (Ca)
1990 mg
Flerumettet fett
4,4 g
Trans fett
0,24 g
Jern (Fe)
82,7 mg
Kalium (K)
1522 mg
Magnesium (Mg)
346 mg
Natrium (Na)
0,77 mg
Niacin
4,1 mg
Fosfor (P)
306 mg
Vitamin A
400 RAE
Vitamin B6
0,0119 mg
Vitamin C
51 mg
Vitamin E
1,7 alfa-TE
Sink (Zn)
3,6 mg
Omega3
3,23 g
Omega6
1,18 g
Riboflavin
0,32 mg
Selen (Se)
0,004 µg

Allergener

Fri for Gluten

Fri for Gluten (havre)

Fri for Brasilnut

Fri for Gluten (bygg)

Fri for Khorasanhvete

Fri for Gluten (hvete)

Fri for Melk

Fri for Mollusc

Fri for Gluten (rug)

Fri for Spelt

Fri for Sjømat

Fri for Fisk

Fri for Egg

Fri for Peanøtter

Fri for Soyabønner

Fri for Nøtter

Fri for Cashewnøtter

Fri for Hasselnøtter

Fri for Makadamianøtter

Fri for Mandel

Fri for Pekannøtter

Fri for Pistasjnøtter

Fri for Valnøtter

Fri for Sesamfrø

Fri for Selleri

Fri for Sennep

Fri for Sulfitt

Fri for Lupin

Relaterte produkter