CHIOGGIABETER

Hovedinnhold Hovedmeny

CHIOGGIABETER

Varenr.: 4319 55

Stripete rødbeter - lekkert både rå og kokte!

Chiaggiobeter har fått tilnavnet polkabeter på grunn av sin røde- og hvitstripete innside. I tillegg til å være en særdeles pen matvare, er dette en grønnsak som kan spises både varm og kald. Avkjølte chioggiabeter er nydelig i grønne salater. Rårevet chioggiabeter er også godt som råkost eller som garnityr på smørbrød.

Opprinnelsesland Norge

  • Kvalitet

    Chioggiabete skal være faste og sprø. Fruktkjøttet er hvitt med røde striper eller ringer. De kan minne om polkagriser.

  • Kilde

    Matvaretabellen 2022

  • Lagring

    Rødbeter oppbevares best i kjøleskap ved 2-4 ºC, gjerne i en plastpose eller tett plastboks. Da tørker den ikke så lett inn.

  • Smak

    Chioggiabeter er mildere enn rødbeter, og som rå kjenner du milde jordaromaer.

  • Helseeffekt

    Den stripete rødbeten er også et sunt valg. Kostfiberet sikrer at tarmene får noe å jobbe med, og at tarminnholdet passerer raskere og forblir mykt. Dette beskytter mot utposninger, hemorroider og kreft i tarmen. Kostfiber kan også binde til seg kolesterol og frakte det ut av kroppen. På denne måten er kostfiber med på å holde kolesterolnivået nede. Kostfiber benyttes som energikilde av de helsebringende bakteriene i tarmen. Når de får gode levevilkår, blir det mindre plass igjen til de skadelige tarmbakteriene, og du øker sjansene for en sunn tarm og et godt immunforsvar. Folat er viktig for hjertehelsen og produksjon av nye røde blodlegemer, men også for forebyggelse av ryggmargsbrokk hos fostre. Kvinner som planlegger graviditet, er gravide eller ammer, bør derfor være påpasselige med folatinntaket. Kalium er viktig for væskebalansen i kroppen samt for hjertehelse.

  • Bruksområde

    Rødbeten er utmerket både kokt og bakt, som varm eller kald grønnsak og som garnityr på smørbrød. Revet rødbete er fint i råkost og supper.

Næringsinnhold pr. 100g

Energi kJ
206 kJ
Energi kcal
49 kcal
Fett
0,2 g
Hvorav mettede fettsyrer
0,1 g
Karbohydrater
8,9 g
Énumettet fett
8,8 g
Kostfiber
3 g
Protein
1,6 g
Salt
0,1 g
Folat
0,068 µg
Kobber (Cu)
0,07 mg
Stivelse
0,1 g
Kalsium (Ca)
16 mg
Flerumettet fett
0,1 g
Jern (Fe)
0,9 mg
Jod
0 µg
Kalium (K)
411 mg
Magnesium (Mg)
25 mg
Natrium (Na)
0,32 mg
Niacin
0,2 mg
Fosfor (P)
34 mg
Vitamin B6
0,0004 mg
Vitamin C
2 mg
Vitamin E
0,1 alfa-TE
Sink (Zn)
0,4 mg
Omega3
0,01 g
Omega6
0,06 g
Riboflavin
0,01 mg

Allergener

Fri for Gluten

Fri for Gluten (havre)

Fri for Brasilnut

Fri for Gluten (bygg)

Fri for Khorasanhvete

Fri for Gluten (hvete)

Fri for Melk

Fri for Mollusc

Fri for Gluten (rug)

Fri for Spelt

Fri for Sjømat

Fri for Fisk

Fri for Egg

Fri for Peanøtter

Fri for Soyabønner

Fri for Nøtter

Fri for Cashewnøtter

Fri for Hasselnøtter

Fri for Makadamianøtter

Fri for Mandel

Fri for Pekannøtter

Fri for Pistasjnøtter

Fri for Valnøtter

Fri for Sesamfrø

Fri for Selleri

Fri for Sennep

Fri for Sulfitt

Fri for Lupin

Relaterte produkter

Tilbehør