TOMAT TØRKET 500GR.

Hovedinnhold Hovedmeny

0
TOMAT TØRKET 500GR.

TOMAT TØRKET 500GR.

Varenr.: 3017 10

Tørkede, halverte plommetomater passer både til hjemmelaget rød pesto og salater. De trenger bare kuttes før bruk!

Opprinnelsesland Tyrkia

  • Kvalitet

    De vanligste tørkede tomatene er plommetomater som er delt i to. Fargen er dyprød. Tomatene skal være myke og skrukkete.

  • Kilde

    Matvaretabellen 2024 Mattilsynet, www.matvaretabellen.no

  • Lagring

    Tørkede tomater oppbevares best tørt og kjølig. De har meget lang holdbarhet.

  • Smak

    Smaken er meget kraftig og kan virke litt salt. Alt vannet er tørket bort og mineralsaltene får en fremtredende smak. Ofte er de også tørket på saltsenger.

  • Helseeffekt

    Tomaten får den julerøde fargen sin fra karotenoidet lykopen. Jo dypere rødfarge tomaten har, desto mer lykopen inneholder den. Lykopen er en fettløselig antioksdant. Flere undersøkeler tyder på at et kosthold rikt på tomater og lykopen kan forebygge prostatakreft hos menn. Lykopen kan også forebygge andre typer kreft, hemme kolesterolproduksjonen og fremme nedbrytningen av det uheldige LDL-kolesterolet. Betakarotenet i tomatene kan omdannes til vitamin A som er viktig for synet, huden og fosterutvikling. Dersom du spiser mye tørkede tomater så får du tilført en rekke vitaminer og mineraler.

  • Bruksområde

    Tørkede tomater er godt egnet i pestoer, salater og til bruschetta. De gir også en kraftig smak i gryter og supper.

Næringsinnhold pr. 100g

Energi kJ
1179 kJ
Energi kcal
280 kcal
Fett
3 g
Hvorav mettede fettsyrer
0,4 g
Karbohydrater
43 g
Énumettet fett
43 g
Kostfiber
12 g
Protein
14,1 g
Salt
5,2 g
Folat
0,068 µg
Kobber (Cu)
1,42 mg
Tilsatt sukker
43 g
Betakaroten
0,524 µg
Kalsium (Ca)
110 mg
Flerumettet fett
1,1 g
Jern (Fe)
9,1 mg
Jod
0 µg
Kalium (K)
3427 mg
Magnesium (Mg)
194 mg
Natrium (Na)
20,95 mg
Niacin
9,1 mg
Fosfor (P)
356 mg
Vitamin A
44 RAE
Vitamin B6
0,0033 mg
Vitamin C
39 mg
Sink (Zn)
2 mg
Omega6
1,1 g
Riboflavin
0,49 mg
Selen (Se)
0,006 µg

Allergener

Fri for Gluten

Fri for Gluten (havre)

Fri for Brasilnut

Fri for Gluten (bygg)

Fri for Khorasanhvete

Fri for Gluten (hvete)

Fri for Melk

Fri for Mollusc

Fri for Gluten (rug)

Fri for Spelt

Fri for Sjømat

Fri for Fisk

Fri for Egg

Fri for Peanøtter

Fri for Soyabønner

Fri for Nøtter

Fri for Cashewnøtter

Fri for Hasselnøtter

Fri for Makadamianøtter

Fri for Mandel

Fri for Pekannøtter

Fri for Pistasjnøtter

Fri for Valnøtter

Fri for Sesamfrø

Fri for Selleri

Fri for Sennep

Fri for Sulfitt

Fri for Lupin

Relaterte produkter