Inspirasjon

En bærekraftig juice laget av minst 80% berga frukt og grønt.

Vi kommer med årets store nyhet! Nå tilbyr vi endelig norske bjørnebær hele julesesongen.

Vi i BAMA Storkjøkken er opptatt av lokal mat. Å handle lokalt er en måte å tenke globalt på. Jo mer produksjon av høy kvalitet som foregår på hjemmebane, jo bedre er det. For oss selv. For de lokale bøndene. For miljøet.

Nå er endelig den norske stilkblomkålen fra Gilhus gård her.

Norsk purre er i sesong, og her er tips fra våre dyktige kokker på hva den kan brukes til.