GULROT 1 KG`s VASKET

Hovedinnhold Hovedmeny

GULROT 1 KG`s VASKET

Varenr.: 3601 80

Knasende gode gulrøtter. Perfekt til koking, riving og baking.

Opprinnelsesland Norge

  • Kvalitet

    Gulrot skal være fast uten svarte eller bløte flekker.

  • Kilde

    Matvaretabellen 2019

  • Lagring

    Oppbevar gulrøttene i kjøleskap ved 2-4 ºC, gjerne i plastboks eller plastpose.

  • Smak

    Gulrot har en søtlig smak.

  • Helseeffekt

    Gulrøtter er en ypperlig vitamin A-kilde. Dette er en av de mest vitamin A-rike grønnsakene vi har. Når vi spiser gulrøtter vil kroppen omdanne betakarotenet til aktivit vitamin A ved behov. Vitamin A er viktig for synet og nattesynet, dessuten styrker du kroppen mot infeksjoner og celledelingen går normalt. Spiser du riktig mye betakaroten, kan du oppnå en fin, gyllen farge på huden - nesten som du har vært i solen. Gulrøtter smaker godt både rå og kokt. Analyser av gulrøtter viser faktisk at kokte gulrøtter har litt høyere antioksidantinnhold enn rå gulrøtter. Liker du gulrøtter best kokt, kan du altså fortsette å spise dette med god samvittighet. Det aller beste er om du dampkokter gulrøttene. Da tar du best vare på næringsstoffene i roten.

  • Bruksområde

    Gulrøtter kan spises rå og er en slager i matboksen, men de er også fine i salater, supper og gryter. Gulrot kan serveres stuet eller som tilbehør til kjøtt og fisk.

Næringsinnhold pr. 100g

Energi kJ
152 kJ
Energi kcal
36 kcal
Fett
0,1 g
Karbohydrater
6,7 g
Énumettet fett
6,5 g
Kostfiber
2,6 g
Protein
0,7 g
Salt
0,1 g
Folat
0,015 µg
Kobber (Cu)
0,05 mg
Stivelse
0,2 g
Betakaroten
5,25 µg
Kalsium (Ca)
28 mg
Flerumettet fett
0,1 g
Jern (Fe)
0,3 mg
Jod
0,0028 µg
Kalium (K)
298 mg
Magnesium (Mg)
12 mg
Natrium (Na)
0,32 mg
Niacin
0,8 mg
Fosfor (P)
29 mg
Vitamin A
437 RAE
Vitamin B6
0,0005 mg
Vitamin C
4 mg
Vitamin E
0,6 alfa-TE
Sink (Zn)
0,3 mg
Omega6
0,07 g
Riboflavin
0,02 mg

Allergener

Fri for Gluten

Fri for Gluten (havre)

Fri for Brasilnut

Fri for Gluten (bygg)

Fri for Khorasanhvete

Fri for Gluten (hvete)

Fri for Melk

Fri for Mollusc

Fri for Gluten (rug)

Fri for Spelt

Fri for Sjømat

Fri for Fisk

Fri for Egg

Fri for Peanøtter

Fri for Soyabønner

Fri for Nøtter

Fri for Cashewnøtter

Fri for Hasselnøtter

Fri for Makadamianøtter

Fri for Mandel

Fri for Pekannøtter

Fri for Pistasjnøtter

Fri for Valnøtter

Fri for Sesamfrø

Fri for Selleri

Fri for Sennep

Fri for Sulfitt

Fri for Lupin

Tilbehør